也许娜塔莉·奥利华斯(Natalie Oliveros)这个名字你并不目生。阻挠大利的好多广受好评的成东说念主电影中她曾以艺名萨瓦娜·萨姆森(Savanna Samson)和有名女演员Jenna Jameson一说念讨好拍摄。但是，你可曾治服Fattoria La Fiorita的有名酿酒师Roberto Cipresso曾经与她一说念同事?自从2006年以来Oliveros就还是运行协助Cipresso酿造和坐褥葡萄酒。而这款2006年份的Fattoria La Fiorita也将于2013年上半年肃肃上市销售。咫尺，有请NatalieOliveros谈谈她是如何科班出生99bt工厂2013，成为别称出色的酿酒师的。
Q：你从前一直搏斗葡萄酒么?
A：当我还在从事成东说念主电影行业的技术我就意志到，成为别称优秀的酿酒师是能够让我方的后代感到自负的事。但是，追根究底，我于今依然记适宜我如故个小女孩的技术和爸爸在地下室一说念酿酒的事情。其时我和妹妹轮替搅动葡萄汁，有技术邻居的男孩还会跑来偷喝咱们酿的葡萄酒。这些好意思好的回忆也许等于我咫尺投身葡萄酒行业的当先机会。
Q：你是如何决定从成东说念主电影行业转行到葡萄酒行业的呢?
A：直到2010年，我一直在投身成东说念主电影，但是恒久以来我一直在探求，“我，究竟是谁?”我还是算作Savanna Samson在屏幕前活跃太深切。我嗅觉仿佛只消当我方能够领有一个属于我方的葡萄园，在灵魂上我智力成为Natalie Oliveros。客岁阻挠大利葡萄丰充后，当工东说念主皆离开葡萄田，而我坐在一颗橄榄树底下，望着这片兴奋，闻着清新的葡萄香，这份舒坦浪荡起了我内心无可相比的感动之情。我思，“这里，才是属于我的处所。”
Q：从成东说念主电影的全国抽身对你是否有难度?
A：我从一运行就认知到，我不行能靠着漂亮脸蛋抚养我方一辈子，总有一天我要离开镜头。我一直告诉我11岁的男儿“姆妈并莫得关于我所作念的感到欺凌，我亦然一个演员，而这些等于我的生计阵势”但是，同期，为了让我的孩子在学校里少受厌烦我也不得不烧毁这个行业。我也施展我的孩子，不要通过月旦别东说念主父母的功绩来月旦一个东说念主。
Q：你认为在成东说念主电影和葡萄酒行业间有莫得什么共同点?
A：其实，仔细思思，岂论是酒如故性，这皆是让东说念主愉悦的事情。但是，一码归一码，我是不会以艺名Savanna Samson所作念的行业影响到我的葡萄酒。诚然，若是有东说念主把我的酒看作念是“色情明星卑鄙的葡萄酒”，我也会对他嗤之以鼻。
探花眼镜Q：之前莫得什么成东说念主电影明星转行到葡萄酒行业，你怎么看?
A：不思好多名东说念主，我从来皆莫得把我的名字拿去代言什么家具。我是靠着我方的舌头和鼻子去品味、去尝试多样混调，用我方的手切身成绩每一串葡萄。我正在酿造属于我方格调的葡萄酒。而咫尺，负责得去亲力亲为每一件事，关于我皆是一次次学习和卓越的经由。
Q：你认为意大利酒有什么终点之处?
A：几年前，我关于葡萄酒知之甚少。我曾去一家葡萄酒店学习。自后，我和我从事葡萄酒营业的前夫共进晚餐，咱们喝了一瓶意大利酒，Brunello di Montalcino。然后咱们开车从法国一直兜风到意大利，那瓶酒的滋味于今皆让我印象深刻。我畸形钟爱意大利酒窖和食品的香气，而簇新的意大利香料也让我流连。另外我也有四分之一意大利血缘。我的祖母是意大利籍的。
Q：你认为最性感的一只葡萄酒是什么?
A：Brunello di Montalcino是我认为的最性感的葡萄酒，我酿造的第一个年份是2011年，但是探求到Brunello的酒体，2018年才是这支酒才是最相宜饮用的年份。至于我为什么心爱这款酒，马虎等于因为每当我喝下这一杯酒的技术总能够回忆起好多昔日的东说念主和事。
Q：你以为哪种食品和这支酒最相当呢?
A：意式牛排!无谓置疑99bt工厂2013，阻挠大利，咱们会在牛排上浇上簇新橄榄油，搭配上这款酒，会有少量儿乖癖而难以名状的好吃。